Description
Viu 8 er búið til úr úrvali af bestu Cabernet Sauvignon, Malbec og Cabernet Franc vínberjunum, gróðursett í San Carlos víngarðinum í Colchagua Valley. Cabernet og Malbec vínekrurnar voru gróðursettar fyrir meira en 100 árum.
Viu infinito er vín sem tjáir djúpt fínleika og glæsileika úr vínviði, mjög lyktarmikið með mikla skilgreiningu og hreinleika, fullt af rauðum ávöxtum og blómatónum. Ferskt, líflegt, fullt af lifandi og mjög fínu tanníni.
Þetta frábæra vín parast frábærlega með öflugu kjöti eins og lambakjöti, nautasteik og rib-eye með chimichurri.
Berið fram við 17–18ºC, helst umhellt áður.
Cabernet Sauvignon 82%, Malbec 14%, Cabernet Franc 4%
